プリプリで美味しいタラバガニの選び方です

通販のタラバガニ画像

プリプリで美味しいタラバガニを頂くにはポイントがあります。 カニ通販ならほぼほぼ心配はないのですが、通販以外で買うときには参考にして下さい。

美味しくってプリプリのタラバガニを選ぶには、まずはカニの脚が大きいことと全体にトゲが多いこと、それに甲羅に色ムラが多いものを選びましょう。 こうしたタラバガニが美味しい特徴とされています。ぜひ参考にしてみて下さい。

ちなみに活タラバガニの保存方法ですが、自宅でタラバガニをまるごと1杯保存するのは難しいですよね。

だから、カニの脚部分を別に分けて、新聞紙やラップ、またはキッチンペーパーなどにくるんでから、ビニールに入れて冷凍保存しましょう。

冷凍したタラバガニの解凍時は、目安として1〜2時間程度で自然解凍されます。その後、調理してタラバガニを存分に味わいましょう。